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滨州并列奶牛挤奶厅免费咨询「成城物联」

发布时间:2021-11-02 04:08:00        作者:成城物联网

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视频作者:山东成城物联网科技股份有限公司










1、制作明细看板上墙公示按实际操作及时更新

   首先根据不同设备制定出其对应的详细维护保养时间和计划,并做好相关记录整理,以下列举出挤奶台部分设备维护保养时间表。

   不同设备使用时间不同,例如奶衬平均每月更换一次,如果超过一个月奶衬很容易变形导致挤奶出现问题,对奶质量和奶牛都会造成很严重的后果。

   2、奶厅机修

   每天要对挤奶设备进行系统性检查,每次挤奶前要确保真空压没问题,管道无漏气的地方,确保挤奶过程中不出现问题并做好相关记录。







        首先挤奶前的准备工作一定要到位,防护用品的穿戴也要齐全,这对奶牛和挤奶工都是一种保护。牛体卫生牛体是被牛舍直接污染的,所以它能反映出牛舍的卫生状况。接下来再进入挤奶流程,步,进行初药浴(前药浴),药浴时间30s,第二步,挤掉把奶,挤掉把奶有几个重要作用,一是把奶的细菌数和体细胞数都比较高,这样就会避免奶质量的体细胞和细菌数增加,二是在挤三把奶的时候可以检查是否存在炎牛只,提前发现提前。三是可以疏通乳道,起到刺激作用。第三步,擦拭,一头两巾,用毛巾不同部位擦拭不同的乳区,以避免出现一个患炎到其他。第四,步尽快完成套杯工作,从挤奶工接触到套杯要保持在90s~120s。第五步,挤奶结束收杯后立即进行后药浴工作。





     挤奶结束后就要立即进行清洗。成品库的大小计算:储备量为7天(10天也可以),其他数据同原料库。由***操作人员按照CIP管理要求进行清洗,需要在清洗过程中注意监控的几个关键点:(1)预冲洗很关键,使用35-40℃的温水可以带走管道中约85%的污垢;(2)每一遍的水温要求都不同,热水温度应在70-85℃,过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去,过低则会降低乳脂、蛋白、清洗剂的溶解度,所以必须严格执行,否则难以达到理想的清洗效果;(3)清洗过程中,酸的pH值要达到1.5-3.5,碱的pH值要达到10.5-12.5,酸碱液浓度必须符合要求,需要定期检测;(4)管道清洗必须符合国家饮用水标准,根据水的硬度来决定清洗剂的用量;(5)清洗剂需要有足够的时间与污垢混合反应,一般每次的清洗时间在8-10分钟;(6)定期检查清洗设备的工作状况,如气压、各处阀门、排污等。





      现在大部分的厂家都会使用挤奶厅来工作,主要是能节省人员成本,而且工作效率会提高很多。CIP的环境卫生也要有严格的规定,不能存放任何化学物品,设备的卫生要一直保持干净以免对牛奶造成二次污染。当然,使用机器来工作也会有问题出现,那么我们在使用机器来挤奶时要注意些什么呢?   ①要保证挤奶厅和管道的清洁卫生,每次挤奶后均须按说明书的规定步骤,用洗涤剂及清水冲洗。   ②保持牛体或者羊体卫生,尤其是及后躯部位的卫生。   

③挤出的奶均由管道直接流入存罐中,不与空气接触,可减少细菌量。   

     如果挤奶厅操作不当或者保管不佳,都会有可能对奶的质量产生坏的影响,所以平常在使用的时候要牢记一些注意事项,防患于未然!


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