企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 泰安 |
联系卖家: | 刘总 先生 |
手机号码: | 18653862676 |
公司官网: | sdccwl.tz1288.com |
公司地址: | 泰安高新技术产业开发区南天门大街1110号A1 |
发布时间:2021-05-21 03:47:00 作者:成城物联网
牛奶细菌超标大部分是原因在CIP,所以CIP对设备的清洗是至关重要的。CIP人员要严格按照清洗流程和要求进行设备的清洗,对清洗液的浓度、温度、时间一定要控制好,如果清洗液浓度偏低就达不到清洗要求,杀不死细菌,但是如果浓度偏高就会有过多的残留。温度的控制,酸洗温度不宜超过80℃,酸洗温度过高就会失去酸的活性,从而降低清洗效果,在75℃左右。CIP的环境卫生也要有严格的规定,不能存放任何化学物品,设备的卫生要一直保持干净以免对牛奶造成二次污染。企业有了产品开发的知识,将继续加强其加强技术的能力,并在短时间内形成竞争对手的能力是难以超越的。
管道式机械挤奶机设备:该设备可同时对6-8头牛进行挤奶,适用于栓系式棚养奶牛场和牧业小区,可自动收集牛奶,原位循环清洗,有效地保证了牛奶的卫生,经济实用;
移动式挤奶车:该挤奶车是集真空泵、奶杯组、奶桶于一车之上,具有可移动作业、经济、方便等优点,适合小型奶牛场和个体散养奶牛用户使用。
挤奶设备是根据小牛吸奶过程的原理设计的,既有利于保证原料乳的质量,又可以提高挤奶量,大大降低了挤奶工人的劳动强度,增加了农民的收入,我们应根据自己的实际情况选择合适的挤奶设备,提高挤奶的工作效率。
1、挤奶前
用符合卫生标准的清水进行清洗,以此来清除可能残留的微生物、酸液,清洗循环时间大概在2~10分钟。
2、挤奶后
(1)预冲洗:不需要任何清洗剂,冲洗水温在35℃~46℃,若挤奶机的橡胶衬内有异物,可用毛刷手工清洁。
(2)碱洗:碱洗的开始温度在74℃以上,循环后水温不可低于41℃。碱洗液浓度pH值11.5。
(3)酸洗:目的是清洗管道中残留的矿物质,酸洗温度在35℃~46℃之间,循环酸洗时间需要5分钟,酸洗液浓度pH值3.5。
(4)清洁水冲洗,用符合生活饮用水卫生标准的清水进行清洗,清洗循环时间2分钟~10分钟,以清除可能残留的酸液、碱液、微生物和异味。
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