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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-11-12 15:03:00 作者:成城物联网
想要收获好的牛奶步就要先从挤奶员开始,从挤奶开始到结束都要避免对牛只造成应激反应,在挤奶过程中经常会出现奶杯漏气的现象,这个时候就需要挤奶员及时发现并处理,如果挤奶员一直未发现直到挤奶结束,那么在这个挤奶过程中很可能已经把细菌吸进奶杯中进入牛奶。吸奶容器都是玻璃的,上面刻有千克数,挤完了,记下多少斤,就可以把奶杯拿下来了。要注意:不正常脱杯的时候是否在15秒内进行了二次套杯,在套杯之前有没有检查奶杯的清洁度,是否污染了牛粪还没清理就进行套杯。
1.预冲洗:预冲洗不用任何清洗剂,只用清洁(符合饮用水卫生标准)的软性水冲洗。
2.碱洗:循环碱洗5分钟。每次挤奶完毕经预冲洗后立即进行。
3.酸洗:酸洗的主要目的是清洗管道中残留的矿物质,要保证每周进行1次为时两分钟的循环酸洗,酸洗温度35—36℃。
4.水清洗:每次碱洗和酸洗后都要用清洁(符合饮用水卫生标准)的软性水冲洗做后的清洗。
为提高各种管道的清洗效果,可升高真空度使水流速超过1.5米/秒。在自动清洗装置中应有清洗喷射器,使水形成浪涌式湍流,以提高洗涤效果。
这种挤奶台具葙投资少、节约能源、可提高鲜奶产量和质量、减轻劳动强度、提高劳动生产率等优点。转盘式挤奶台,挤奶床位多少不等,一般为20-40个。(3)真空稳压罐的作用是稳定真空系统的真空度,容积为100升。40个床位的挤奶台每小时可完成200头产奶牛的挤奶作业,每次挤奶可连续运转7个小时。挤出的鲜奶通过管道,经过滤、冷却后直接送人贮奶罐。
每人每小时可挤25-30头产奶牛。这种挤奶台中间是挤奶员操作坑道,两边是牛床。挤奶时牛与坑道成30度角,从整体看,很像一副鱼骨架。它由真空系统、挤奶和输送管道系统、自动清洗系统、鱼骨架结构、电器系统所组成。
挤奶厅的好坏对于奶牛奶羊的影响之大大家应该都能想象的到,如果奶厅的环境不好,奶牛奶羊生活在并不适宜的环境中,身体素质自然会下降,那么产出的奶质量也会不尽人意,同理奶厅中存在的设施设备如果不符合标准,对奶牛奶羊的生活也会产生不好的影响。在奶厅管理中不仅要关注挤奶员有没有挤掉头三把奶还要关注是否有炎。接下来,提出几点建议来改正奶厅的设施设备。
(一)牛床可以采用水泥抹面,寻热性前好,坚固耐用,易于清洗和消毒。
(ニ)挤奶厅中的伺槽同槽有固定式和活劫式丙神,没置在牛床前面。
(三)水槽:水槽和伺槽一样是不可缺少的舍内没施,可以采用自劫吹水器,也可以采用装有水花尖的水槽。寒冷地区水槽要求防寒抗冰,必要寸冬季可以采用温水。
(四)伺料通道:同料挤奶厅的通道没置在饲槽的前端,一般以高出地面10厘米适宜。
(五)粪尿池:一般在牛床和通道之同没置粪尿池,粪尿池要求不渗漏和壁面光滑。淘完30~40厘米,深10~15厘米,向排水坡度1~2%。
(六)清粪通道:清粪通道同寸也是牛只出入的通道,清粪通道一般需设置一定的坡度,并设置防滑凹槽。
为了保证奶牛奶羊的健康成长,还需要在挤奶厅中设置一定的运动区域,可以让奶牛奶羊相对的自由活动。当然,相应的安全措施要认真对待,尽量把不利于奶牛奶羊活动的因素排除掉,这就需要工作人员对奶厅的布局结构完全的熟悉。
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