转盘式奶牛挤奶厅***

       从表中可以看出从药浴到挤出***把奶期间需要30s。在奶厅管理中不仅要关注挤奶员有没有挤掉头三把奶还要关注是否有炎。在整个挤奶小组中我们需要一位有责任心的人来带领这个小组，在挤奶过程中他不仅要把自己的工作做好还要能够监督他人是否在挤奶过程中偷懒，有问题的牛没有及时上报处理。需要注意的是，排气扇必须安装在挤奶厅的下风向，直接向室外进行排气。

      质量在做检测的时候不可以有任何马虎，发现问题的之后要时间告诉相关人员进行改正，查找原因。定期抽查CIP的容器卫生，奶台奶杯的卫生以及牛的卫生。

    产品为次生产的一个单一的产品应用于制备材料汇总表。单品所需材料汇总表应明确产品名称、图纸编号、材料名称、规格型号、计量单位、质量要求等所需数据的采购。第三根据公司的年度综合计划，公司的月度生产计划和产品发布通知，做好物料需求和库存的平衡，确定合理的采购金额并制定采购计划。遵循合理的替代库原则上必须做好采购计划，采购计划完成后，必须由审计部门领导批准。（2）在待挤区采用机械通风系统时，要特别注意，当待挤区与畜舍毗连时，应当采用正压通风，以避免将畜舍内的污染空气抽到待挤区。

     挤奶结束后就要立即进行清洗。由***操作人员按照CIP管理要求进行清洗，需要在清洗过程中注意监控的几个关键点：（1）预冲洗很关键，使用35-40℃的温水可以带走管道中约85%的污垢；（2）每一遍的水温要求都不同，热水温度应在70-85℃，过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去，过低则会降低乳脂、蛋白、清洗剂的溶解度，所以必须严格执行，否则难以达到理想的清洗效果；（3）清洗过程中，酸的pH值要达到1.5-3.5，碱的pH值要达到10.5-12.5，酸碱液浓度必须符合要求，需要定期检测；（4）管道清洗必须符合国家饮用水标准，根据水的硬度来决定清洗剂的用量；种草养奶牛是减少饲养成本、增加奶牛产奶量的有效途径，要根据饲养规模确定种草面积，做到草畜平衡。（5）清洗剂需要有足够的时间与污垢混合反应，一般每次的清洗时间在8-10分钟；（6）定期检查清洗设备的工作状况，如气压、各处阀门、排污等。